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  西瓜皮夏季养生食谱有哪些

  进入炎热的夏季,西瓜便是大家必备的防暑神器。一般人吃西瓜都只是吃红彤彤的果肉,西瓜皮便会很自然的丢掉,但是小编要告诉你的是,其实西瓜不但果肉好吃消暑,它的皮也是防暑的良配,并且具有解热、促进伤口愈合等功效,所以我们也可以将西瓜皮留下做些食谱,下面我们来看看用西瓜皮夏季养生食谱有哪些?

  【西瓜皮排骨汤材料】

  西瓜皮,排骨,姜3、4片,葱一根,盐适量


 

  【西瓜皮排骨汤烹制方法】

  1、将西瓜皮清洗干净,去皮,留少许白色的果肉切小块

  2、将准备好的排骨清洗干净,过开水。

  3、在砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片、葱,大火烧沸后转小火煲40分钟左右。

  4、放入西瓜皮块,继续煲30分钟,放盐调味,撒少许葱花即可。

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