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  白领早餐怎么吃?燕麦粥营养又养颜双管齐下!

  现在的都市白领,都在快捷的早餐中度过自己最重要的一餐,而燕麦是健康快捷的营养食品,不仅仅美味,而且营养丰富,那燕麦粥无疑是营养搭配的最佳选择,营养又养颜双管齐下!跟随中医中药网的小编一起来了解一下。
 

燕麦粥
 

  【名称】

  燕麦粥

  【材料】

  枸杞、核桃红枣、龙眼干、燕麦、红糖。

  【做法】

  将枸杞,核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发,然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。

  【功效】

  这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用。

  【营养价值】

  1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。

  2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效

  3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

  4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

  5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
 

燕麦粥
 

  【食用禁忌】

  吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。吃燕麦建议以每天40克为佳。

  1、不适宜一次性吃太多

  食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。

  燕麦片可与大米等一起煮粥食用,每天摄入量在40克为宜,一般人群均可食用,尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者

  2、禁忌人群

  因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。

  内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。

  3、食材的选择

  麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。

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