白参瘦肉粥

【原料】
白参5克，山药50克，大枣10枚，瘦猪肉50克，粟米80克。

【制作】
将瘦肉切成丁，白参切粒，山药切块，与大枣及粟米一同放人沙锅中，加适量清水，按常法煮成粥即可食用。

【功效】
益气养血、嫩肤养颜。用于美容保健、糖尿病、贫血辅助治疗。

【注意事项】
(1)白参不宜与萝卜同食，因抵消药效.
(2)白参不宜与龟肉同食，因能产生不良反应。
(3)白参不宜与藜芦、五灵脂同食，有配伍禁忌.
(4)粟米淘洗次数不宜过多，不宜用力搓洗，以免外层营养丢失。煮食不宜放碱，以免破坏米中维生素C及维生素B。.
(5)有湿热实邪者不宜多食山药。
(6)大枣不宜与葱、黄瓜、萝卜、维生素、物肝脏同食用。
(7)大枣不与对乙酞氨基酚、布洛芬等药同时服。可形成不溶性复合体。
(8)每2日1剂。10剂为一疗程。

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