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  中医药膳枸杞鸽子汤怎么炖能够滋阴壮阳?

  鸽子汤味道鲜美,是很清补的炖品,偶尔喝一下也是挺不错。鸽子汤对于身体虚弱者来说是一道营养的补品,那枸杞鸽子汤怎么炖最营养呢?
 

枸杞鸽子汤
 

  【名称】

  枸杞鸽子汤

  【食材】

  沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许。

  【制作方法】

  1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。

  2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。

  3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

  4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。

  【营养价值】

  鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

  鸽子是非常有营养价值的食物,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,多喝鸽子汤还有一定的养生保健功效,能防治多种疾病。

  鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用。

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