宝宝适合粥的稠度你知道吗？山药板栗鸡丝粥的制作方法

　　随着宝宝月龄的增加 ，只喝奶已经满足不了能量的需求啦。宝妈们可以给宝宝试试山药板栗鸡丝粥!
 

　　【名称】

　　山药板栗鸡丝粥

　　【食材】

　　白菜、山药、板栗、鸡胸肉、胡椒粉

　　1.半颗白菜切丝，一根山药切丁，10颗板栗切丁。

　　2.鸡胸肉冷水下锅，焯水煮熟，撕成细丝。

　　3. 因为懒，我用了电饭锅。加清水浸没大米，倒入与清水同量的鸡汤，山药、板栗、鸡丝、姜丝入锅，煮粥半小时。

　　4. 撒入白菜丝继续煮10分钟，加盐、胡椒调味。

　　【小贴士】

　　1. 挑选西兰花时要选择花球颜色浓绿鲜亮，花蕾紧密结实的那种，食用之前需要进行焯水处理。

　　2. 山药选的是细长的铁棍山药，铁棍山药口感细腻，营养价值也比普通山药高，普通山药口感清脆，更适合家中炒着吃。

　　【宝宝适合粥的稠度】

　　6个月：10倍粥—谷物和水的比例是1:10，煮熟后放入料理机打成米糊;

　　7-8个月：7倍粥或8倍粥——谷物和水的比例是1:7或1:8，煮熟后放入料理机打成米糊;

　　9-10月： 5倍粥——谷物和水的比例是1:5，大粒的食物如莲子可以用勺子碾压一 下，其他谷物煮至软糯即可;

　　11-12月：4倍粥——谷物和水的比例是1:4，宝宝可以正常食用煮好的粥啦;

　　1岁以上：所放的水量不做限制，但是早上食用，建议做的稀一点哦。

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