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  春季宜喝汤,美容养颜又养生!

  春天学会煲汤对于养生保健来说是极为有利的,不少脸色比较差的朋友注意了,小编送你几款汤,适合春季服用,而且还有助于养生!
 

春季养生汤送给你!
 

  春季多喝以下几款汤保健又养生

  【猪肝菜汤】

  所需主料:准备好约半斤左右的枸杞叶(也叫枸杞菜),再购买100G的新鲜猪肝。

  所需辅料:准备好10G的淀粉,5G的姜片,各准备5毫升的白醋、植物油和料酒。

  烹饪制法:

  1、先将枸杞叶洗好,之后摘下叶子,扔掉梗部,放于一旁备用。之后处理猪肝,将其洗好后切成薄片,再放入碗里面,加入备好的白醋和少量的清水浸泡几分钟。

  2、浸泡时间到了以后,将水分过滤掉,之后将淀粉和料酒、少许的食盐倒入碗里面,徒手抓匀,弄好之后将其放在一旁腌制一会儿。

  3、然后烧一锅水,等其烧开之后放入猪肝和姜丝一起煮熟,之后加入枸杞叶和植物油再煮一两分钟。

  4、最后,等到材料煮熟之后,就可以加盐调味出锅食用了。

  功效:

  汤中的枸杞叶性凉,吃它有助清肝肾,还能降肺火。而吃猪肝也能去肺火。所以说,春季喝这款汤有很不错的去火功效。
 

养生汤——蔬菜肉汤的功效
 

  【蔬菜肉汤】

  所需主料:准备好一人份的猪瘦肉、南瓜和海带结。

  所需辅料:食盐、胡椒粉、淀粉、葱各适量。

  烹饪制法:

  1、先将海带结打开,再放入清水中浸泡。

  2、之后将南瓜的外皮及菜籽去掉,弄好后清洗干净,切成薄片备用。

  3、然后将猪瘦肉洗好,切成细条状放入碗中,再加入适量的淀粉和少许的食盐,用筷子搅拌均匀备用。

  4、当南瓜和瘦肉都弄好了,海带也差不多泡软了,这个时候换一盆清水,认真冲洗后放一旁备用。如果你觉得太大块了,你可以切成小块或是丝状。

  5、最后烧一锅开水,将瘦肉先放入锅中烧煮一分钟,再下入南瓜片和海带炖煮,等待水沸腾了一两次之后,将汤面上的浮沫捞掉,再加入食盐和胡椒粉稍稍煮一会儿,就可以起锅了食用了。

  功效:

  这款汤中含有富含碘的海带,还有不少的维生素和矿物质,搭配瘦肉一起煮,味美汤鲜,常喝有助女人们滋阴。
 

春季养生误区!
 

  春季养生误区要避开

  1、一上火就吃解毒丸

  专家说,在春天,很多人容易上火,有些人一上火就吃解毒丸,乱用降火药,这是最大的“灭火”禁忌。

  2、“春捂”不当

  很多人都知道春捂秋冻,做起来却出现两个极端:年轻人不捂,早早就穿起单衣和单鞋;

  老人、小孩却容易捂过头,捂出了汗还“顽固”地不脱衣服。

  专家提醒,春季穿着应注意“下厚上薄”,捂的重点在于背、腹、足底。

  背部保暖可预防疾病,减少感冒几率;腹部保暖是保护胃、脾、肠,预防消化不良和拉肚子。

  3、吃得太酸、太辣

  “春夏补阳”是《黄帝内经》等医学经典推崇的养生准则,在五脏和五味的关系中,酸味有收敛作用,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

  4、门窗紧闭

  春天气温上升,湿度提高,各种细菌、病毒等开始大量繁殖。如果长时间门窗紧闭,或空气流通不好,很容易导致感冒流行、传染性疾病高发。

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