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  冬天寒冷,食物温补最合时宜,你觉得呢?

  冬天天气寒冷,人们通过各种各样的方式来驱寒,此时人们会选择最快速最直接的方法来取暖,或使用电暖,暖宝宝等来增加身体的热量,但是外补不如内补,不防试试用食物来驱寒!
 

温补食物推荐!
 

  温补食物推荐

  1、鱼类

  鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。

  鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。

  2、肉类

  羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。

  牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。

  狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。

  猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。

  鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。

  3、海带

  含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。

  海带含有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。

  4、姜
 

冬天温补姜不可少?
 

  健胃消食,增强食欲,促进新陈代谢。

  生姜含有姜辣素,对心血管有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,促进血液循环,还有防癌作用。

  生姜辛辣、性热,多食反伤胃,故不可食用过多。

  5、花生

  含有丰富的蛋白质、脂肪、糖,非凡还含有人体需要的多种氨基酸及卵磷脂,有降低血压,增强记忆,延缓衰老等功用。

  6、莲藕

  莲藕全身是宝,可消淤清热,补心升血,健脾开胃,止血固精。

  营养成分丰富,除含有蛋白质和多种维生素外,还含有钙、钠、磷。

  既是温补食物,又是药用良品。

  冬天饮食原则

  1、不宜盲目食狗肉,吃后忌喝茶
 

冬天饮食原则?
 

  茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。

  这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水份减少。

  2、火锅三不宜

  虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但容易染上旋毛虫病,吃炭火火锅时间不宜过长,因为室内温度高,空气不易流通,木炭燃烧不透,就会产生一氧化碳,容易使人中毒。

  另外,不宜贪食火锅汤,火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等;

  这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中,含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质;

  经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风病。

  3、不宜经常使用砂锅炖菜

  使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱;

  凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收;

  且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。

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