主页 > 中医药膳 > 药粥 >

  推荐6款春季养生粥,总有一款是你钟爱的!

  新春伊始,正是春暖花开的时候,人们经过冬季寒气的侵袭,急需在春季给身体补充营养,抵抗初春病毒的入侵,下面小编就给大家介绍几款春季养生粥。
 

推荐6款春季养生粥,总有一款是你钟爱的!
 

  1、芹菜粥

  原料:大米250克,连根芹菜120克。

  做法:将大米加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的芹菜,煮粥至熟食用。

  功效:春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。

  2、黑米粥

  原料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克,白糖5克。

  做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

  功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

  3、山芋粥

  原料:山芋、小米、葱花、调味品。

  做法:将山芋切成小块,然后同小米一起加适量水熬成粥,粥稠之后加入葱花,各种调叶水就可。

  功效:此粥最适合高血压,动脉硬化,肥胖者日常经常食用,其热量低,营养丰富,吃起来口感也相当不错。
 

推荐6款春季养生粥,总有一款是你钟爱的!
 

  4、莲子粥

  原料:莲子、粳米、鸡汤,葱花、各种调味品。

  做法:先将莲子放到水中浸泡,然后放到清水中煮烂捞出,另取一锅倒入鸡汤,加入莲子,粳米一起熬成粥,等粥熟之后加入葱花及其它调味品即可。

  功效:莲子具有安神养心的作用,特别是对于春季健忘多梦,心烦失眠者具有很好的食疗价值。

  5、竹叶粥

  原料:淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖适量。

  做法:先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。每日食1次,连服3~5日。

  功效:具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。竹叶粥主治温热病。症见口渴多饮,心烦,目赤,舌红,苔黄,脉树或洪大,口舌生疮糜烂,尿黄,以及诸热毒肿,发背痈疽等。

  6、百合枸杞粥

  原料:百合20~30克、枸杞10克、大米、猪肉片或肉末适量。

  做法:将大米熬粥,加入其它材料煮熟透即可。

  功效:这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用,可谓强强联合。

网页图片来源于网络,如有侵权请联系我们修改或删除!

中医中药网传承中药文化,提供中药大全、中药百科、中药方剂、中药饮片、中药材价格、中药材种植、中医养生、中医药膳、中医按摩、中医方剂、中医推拿、中医针灸、中医减肥等信息。

免责声明:本站中药百科、饮片、方剂等信息均来自网络摘录,不能用作具体药方,使用前请遵医嘱!本网站向用户无偿提供公开的、共享性药品信息服务的活动,保证药品信息来源合法、真实。业务及友情链接:2871960833

甘肃普尔康集团旗下网站 陇ICP备15002882号 互联网药品信息服务资格证书 (宁)-经营性-2018-0003 (c)2015-2020公安备案公安备案62112202000069号 中医中药大全 All Rights Reserved 网站地图电子营业执照