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  中医药膳红萝卜玉竹马蹄鱼头汤的做法及其功效!

  玉竹我们不怎么熟悉,但他确实养生着的最爱,玉竹味甘多脂,质柔而润,是一味养阴生津的良药。中医中药网的小编红萝卜玉竹马蹄鱼头汤带给大家!
 

红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
 

  【名称】

  红萝卜玉竹马蹄鱼头汤

  【作用】

  清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥,调养身体的佳品。

  【用料】

  红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)

  【做法】

  红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净,用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内,再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。

  【中药玉竹的常用选方】

  1、治发热口干,小便涩:萎蕤五两。煮汁饮之。(《外台》)

  2、治秋燥伤胃阴:玉竹三钱,麦冬三钱,沙参二钱,生甘草一钱。水五杯,煮取二杯,分二次服。(《温病条辨》玉竹麦门冬汤)

  3、治阳明温病,下后汗出,当复其阴:沙参三钱,麦门冬五钱,冰糖一钱,细生地五钱,玉竹一钱五分(炒香)。水五杯,煮取二杯,分二次服,渣再煮一杯服。(《温病条辨》益胃汤)

  4、治阴虚体感冒风温,及冬温咳嗽,咽干痰结:生萎蕤二至三钱,生葱白二至三枚,桔梗一钱至钱半,东白禳五分至一钱,淡豆豉三至四钱,苏薄荷一钱至钱半,炙草五分,红枣两枚。煎服。(《通俗伤寒论》加减萎蕤汤)

  5、治卒小便淋涩痛:芭蕉根四两(切),萎蕤一两(锉)。上药,以水二大盏,煎至一盏三分,去滓,入滑石末三钱,搅令匀。食前分为三服,服之。(《圣惠方》)

  6、治男妇虚症,肢体酸软,自汗,盗汗:葳参五钱,丹参二钱五分。不用引,水煎服。(《滇南本草》)

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