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  学会这道燕窝炖橙子,让食道和胃的癌症发生率减少一半!

  今天给大家科普一则12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果:每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,燕窝炖橙子怎么做呢?
 

燕窝炖橙子
 

  【名称】

  燕窝炖橙子

  【食材】

  5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水

  【做法】

  1、燕窝、橙子 、冰糖。燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。

  2、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。

  3、橙子切开顶部 当盖。挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。

  4、燕窝放进橙子里,加点点水。

  5、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙 肉也可以放在碗内一起炖。

  6、放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。

  【营养价值】

  橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。

  橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

  橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。

  橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。

  橙子美容方法:取新鲜橙子1个,洗净去皮,切片,去掉橙籽后贴敷面部,每天1次,每次20分钟,可以祛除面部色素,治疗黄褐斑。

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