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  补气养生药膳来碗参芪麦冬炖猪心

【原料】

猪心1个,黄茂15克,人参7克,麦冬20克,盐2克。

【制作】

将黄茂、人参、麦冬洗净,纳人猪心内,加水炖熟,吃肉饮汤。

【功效】

益气生血、润肺止咳。用于久病体弱、水肿、子宫下垂、自主神经功能紊乱、结核病等病症的辅助治疗。

【注意事项】

(1)人参不宜与萝卜同食,因抵消药效.

(2)人参不宜与龟肉同食,因能产生不良反应.

(3)人参与黎芦、五灵脂相克。

(4)黄蔑为补气药,使用上有生、炙之别。生黄蔑重在走表而外达皮肤,能敛汗固表,拔毒排脓生肌;炙黄茂重在走里而补中益气,补脾生血。黄茂皮性味功效同黄蔑。但善于走表,逐水湿。可治虚肿与脚气。

(5)黄茂为甘温扶正补气药,故对阳热实证,阴虚阳盛者禁用.

(6)麦冬不宜与鲤鱼、鲫鱼同食,因功能不相协调。


补气养生药膳来碗参芪麦冬炖猪心

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