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  莲子芡实粥|莲子芡实粥怎么做

  【莲子芡实粥】--缓解压力,预防失眠

  

  原料:

  

  糯米100克,莲子,芡实各50克。

  

  调料:

  

  冰糖适量。

  
        

 

  做法:

  

  1、糯米,芡实淘洗干净,将糯米用冷水浸泡2-3小时,捞出,沥干水分。

  

  2、莲子洗净,用冷水浸软,除去莲心。

  

  3、锅中加水,将莲子,芡实,糯米放入,先用大火烧沸,再改用小火熬煮成粥,最后下冰糖再煮沸片刻,即可。

  
        

 

  补养功效:

  

  莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则健脾补宵,所以,莲子芡实粥常用来舒缓压力,缓解因工作紧张而造成的失眠等不适。


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