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  中医推荐两款竹叶参的养生食疗方补益安神!

  竹叶参为百合科植物广东万寿竹的根及根茎,在又名山竹花、竹节草、玉竹草、竹叶草等,具有清热祛湿,舒筋活血的功效,下面给大家推荐两款竹叶参的食用方法!
 

竹叶参的图片
 

  配方一

  原料:白根药、竹叶参三至五钱、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片。

  做法:

  1.乌鸡去除内脏和头尾,洗净。

  2.将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。

  3.把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。

  4.将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。

  功效:此药膳鸡可以治疗风湿关节痛,痛经,月经过多,肺结核等。
 

竹叶参的功效
 

  配方二

  原料:茴心草、急心黄、竹叶参、何首乌、千针万线草、黄草、补冬根各适量,生姜为引,鸡1只。

  制法:茴心草、急心黄、竹叶参、千针万线草洗净,何首乌洗净切块,黄草、补冬根洗净切段。

  鸡宰杀洗净沥干切块,何首乌、黄草与鸡块同煮,煮沸后去浮沫,煮30分钟后加入剩余药物,煮至鸡肉熟透后加入适量盐即可食用。

  功效:补益心脾,安神稳心。

  用法:内服,煎汤,9~15克;或研末;或浸酒。外用,适量,鲜品捣敷;或熬膏涂。

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