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  夏季多喝桂圆红枣乌鸡汤,不仅美容而且更能滋阴补肾

  红枣能美容养颜还能有效缓解痛经,所以时很多女性的最爱,在将养血安神的桂圆加入,还有技能保健又能美容的乌鸡一顿炖煮,比你吃名贵补品更营养!并且这桂圆红枣乌鸡汤的做法也不难,中医中药网的小编带你一起来做桂圆红枣乌鸡汤!
 

桂圆红枣乌鸡汤
 

  【名称】

  红枣桂圆乌鸡汤

  【食材】

  乌鸡半只、桂圆50g、瘦肉、枸杞、红枣6粒、盐适量、生姜适量。

  【做法】

  1、把乌鸡洗干净,瘦肉切片,桂圆、红枣和枸杞洗干净备用。

  2、在锅里放水烧开,放入瘦肉和乌鸡焯水,捞出洗干净。

  3、把乌鸡和瘦肉放入砂锅里,加入适量开水,再放入桂圆、红枣和枸杞。

  4、用大火烧开,再用小火炖一个小时,最后加盐调味即可。

  【功效】

  滋阴补肾

  【食材介绍】

  桂圆:桂圆就是龙眼成熟后剥皮去核晒干制成的。味甘,性平。能补脾益胃,补心长智,养血安神。煲汤喝不仅味道浓郁还非常有营养呢。

  红枣:红枣最突出的特点是维生素含量高。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。并且煲完汤后的枣依旧甜度十足呢。
 

桂圆红枣乌鸡汤
 

  乌鸡:乌鸡又称乌骨鸡,从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,并且吃起来的口感也非常细嫩。具有保健、美容、防癌三大功效。并且对于防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显的功效哦!

  【食用禁忌】

  1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

  2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

  3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

  4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

  5.服用铁制剂时不宜食用。

  6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。

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