主页 > 中医药膳 > 食之有味 >

  蘑菇汤

  蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。下面我们一起来看看蘑菇汤的制作过程吧!

  【蘑菇汤主料】

  蘑菇150克、火腿100克、小葱2棵、昆布粉2勺、姜1小块、金针适量
 


 

  【蘑菇汤辅料】

  花生油15毫升

  【蘑菇汤制作方法】

  1.准备食材。

  2.火腿切细丝。

  3.蘑菇撕成细丝。

  4.葱姜切丝

  5.炒锅放油,爆香葱姜丝。

  6.下入蘑菇丝翻炒。

  7.加少许盐,炒到蘑菇丝变软。

  8.移入汤锅,加适量凉水或者高汤煮开。

  9.加入火腿丝继续煮10分钟,充分煮出鲜味。

  10.加入昆布粉调味。

  11.关火后,加入葱末,蘑菇汤就做好了。

网页图片来源于网络,如有侵权请联系我们修改或删除!

中医中药网传承中药文化,提供中药大全、中药百科、中药方剂、中药饮片、中药材价格、中药材种植、中医养生、中医药膳、中医按摩、中医方剂、中医推拿、中医针灸、中医减肥等信息。

免责声明:本站中药百科、饮片、方剂等信息均来自网络摘录,不能用作具体药方,使用前请遵医嘱!本网站向用户无偿提供公开的、共享性药品信息服务的活动,保证药品信息来源合法、真实。业务及友情链接:2871960833

甘肃普尔康集团旗下网站 陇ICP备15002882号 互联网药品信息服务资格证书 (宁)-经营性-2018-0003 (c)2015-2020公安备案公安备案62112202000069号 中医中药大全 All Rights Reserved 网站地图电子营业执照