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  五月的应季水果,你吃对了吗?

 

         五月的应季水果,你吃对了吗?

  

  进入五月,夏季的气息越来越浓烈,小编和身边很多朋友一样, 随着天气越来越热,食欲也越来越差,只能靠水果度过这炎炎夏日了。多吃水果,既可以补充身体流失的水分,也可以补充多种维生素,同时,还可以缓解食欲不振的症状。水果虽好,但要吃到新鲜又健康的当季水果可不容易,今天,小编就带大家了解一下,进入五月,都有哪些应季水果可以吃,快来看看吧。

 

  

  1、芒果

  

  四月芒果熟,到了五月仍有上市。芒果维生素C的含量超过了橘子、草莓等水果,多吃可以增强人体抵抗力。芒果具有很高的药用价值,对于胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等有缓解作用。
 

芒果

  

  少数人吃了芒果会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质,就不宜再吃芒果了。吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。

  

  2、莲雾

  

  五月是莲雾成熟的季节。莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。
 

莲雾

  

  莲雾是带皮一起吃的水果,而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

  

  3、山竹

  

  山竹被称为“果后”,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅。
 

山竹

  

  山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘。山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高,故肾病及心脏病患者要少吃。

  

  4、李子

  

  初夏李子成熟。古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思貌说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。
 

李子

  

  在买李子时,一定要选好,差一点味道就会差许多。红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软,但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。

  

  推荐吃法:李子布丁蛋糕

  

  5、杨梅

  

  到了炎热的夏季,因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来生津止渴,此外,夏天多食用杨梅还可以防止中暑。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲帮助消化,所以如果你胃口不好,建议你吃几颗杨梅来增加食欲,帮助消化。
 

杨梅

  

  杨梅的果季很短,不易储藏,容易烂,所以提醒在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。而且杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净,用淡盐水泡10分钟之后再吃。

  

  推荐吃法:冰镇杨梅汁

  

  6、枇杷

  

  五月也是吃枇杷的时候。枇杷含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位,中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷的镇咳化痰效果很好,觉得喉咙怪怪的好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓喉咙不适。
 

枇杷

  

  在挑选枇杷的时候,可以观察枇杷表面的茸毛和浅浅的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。另外,一般来说,枇杷的果皮颜色越深,成熟度越好,口感也更甜,而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开,就是枇杷没有成熟了。

  

  推荐吃法:枇杷糖水 | 枇杷雪梨银耳百合甜汤 | 枇杷雪梨金桔甜汤 | 雪耳枇杷雪梨汤 | 枇杷膏

  

  7、荔枝

  

  荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
 

荔枝

  

  鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。同时,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。

  

  推荐吃法:荔枝马蹄火龙果糖水 | 荔枝马蹄糖水 | 荔枝虾球 | 百合肉片炒荔枝 | 荔枝黄桃果冻

  

  8、油桃

  

  油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
 

油桃

  

  挑选油桃时要用闻的方法,从散发出来的香味来判断,香味越浓表示越成熟,否则就还不成熟。

  

  9、樱桃

  

  樱桃外表美丽,“内涵”也很丰富。樱桃热量低、不含脂肪,富含维生素A、维生素C、维生素E、锌、铜、铁、钙、镁、磷、叶酸等人体必需的成分。它能够为人体去除毒素,而且还有通便的功用,并降低血液胆固醇。它特别适合女性食用,有补虚养血的功效。
 

樱桃

  

  樱桃虽好,但不宜多吃。若食用过多会引起中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。此外,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

  

  10、草莓

  

  草莓有润肺生津,利尿消肿之效,既美白抗老化,又减缓记忆力衰退,但胃肠功能不佳的人不宜多吃。挑选时最好挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的,除了生吃,还能做成沙拉和馅饼等。
 

草莓

  

  推荐吃法:草莓酱 | 草莓奶昔 | 草莓酸奶冰 | 草莓班戟 | 草莓芒果千层蛋糕 | 酸奶水果沙拉 | 草莓冻乳酪蛋糕 | 草莓酸奶冰激凌

  

  11、菠萝

  

  菠萝有健胃消食、补脾止泻之用,不仅能消除炎症和水肿,还能利尿,适当食用对肾炎、高血压患者有益。最好在阴凉通风处储存,食用时可将果肉切块,浸渍稀盐水或糖水中。
 

菠萝

  

  推荐吃法:菠萝烧排骨 | 菠萝咕噜日本豆腐 | 菠萝鸡丁 | 菠萝古老肉 | 菠萝炒饭 | 枸杞菠萝银耳汤 | 菠萝油条虾 | 菠萝酱 | 菠萝冬瓜球 | 菠萝橙汁 | 菠萝炒鸡 | 酸甜菠萝球 | 菠萝紫米饭 | 椰浆菠萝糯米饭

  

  五月的应季水果还真是不少,有十一种之多,大家可以根据自己的喜好满足自己的胃了。而且看完上面小编介绍的这几种应季水果,你是不是已经迫不及待想要吃了呢?反正,小编是流着口水给大家介绍这些的。炎炎夏日,水果虽好,但还是要合理食用呦,吃水果的同时,不要忘了添加适量的主食。

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