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  当归红枣党参鸡汤的做法|这几个制作的技巧你都学会了吗?

  当归红枣党参鸡汤是由多种食材熬制而成的养生汤品,具有美容养颜、促进食欲的功效,非常适合女性服用,用来补气益血也有很好的作用!
 

当归红枣党参鸡汤的做法
 

  原料配方

  鸡1000克、枣(干)10颗、当归10克、党参10克、枸杞子5克、食盐适量、姜适量、小葱适量。

  做法推荐

  1、准备好当归党参红枣枸杞,把鸡清洗干净备用;

  2、准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线;

  2、开大火烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再 煮个3分钟即可出锅。

  小贴士:在炖汤时,水要一次加足量,尽量不要中途续水;当归党参不要放太多,毕竟是熬鸡汤,不是熬药 汤,药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了;每天一小碗,建议不要过量食用哦。
 

当归红枣党参鸡汤的功效
 

  功效解析

  当归、党参、黄芪,都是补血补气的食药材,和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等有一定的调理作用。

  同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男性具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

  注意事项

  党参的营养价值很高,对身体有很好的保健作用。但是党参始终是一种药,食药三分毒,不宜过多服用。服用太多的党参的话,容易造成身体上火的现象,容易出现内火旺盛,导致口舌生疮,甚至是便秘的现象。

  最后,孕妇要尽量少吃党参,或者是不吃党参。虽然说党参有很高的保养价值,但是在怀孕的时候,过多的服用党参的话,很容易会让子宫口缩小,影响正常的生产。

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