冬季养生粥大全，你想要的全在这儿！

　　冬季外出回到家里来一碗热腾腾的粥，那叫个舒服，肚子舒服了，浑身上下也暖和了，这个冬天，你想要的粥都在这儿，赶快学起来吧!
 

　　【补肺药膳粥】

　　材料：黄芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。

　　做法：先将黄芪加较多水用文火煮30分钟，去渣取黄芪汤;

　　汤中放入后4种材料，煮成粥即可。

　　服用时可加入一些蜂蜜。

　　功效：补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药，配合一定的食物经烹调而成的食品。

　　具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足者。

　　【韭菜粥】

　　材料:韭菜、白米、猪肉少许。

　　做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。

　　功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
 

　　【百合粥】

　　材料：大米、糯米各60g，小米、薏仁米、红小豆、绿豆各30g，干红枣25g，粟子仁、花生、核桃仁各25g，莲子仁、干百合各10g，黄晶冰糖30g，清水2500ml。

　　做法：将大米、糯米、薏仁米、红小豆、绿豆用清水淘洗干净;

　　干红枣先用清水冲洗干净，再用温水浸泡20分钟，使其泡发。

　　栗子仁、花生、核桃剥壳去皮留净肉;莲子仁浸泡，剥去苦心;干百合用温水浸泡至发软。

　　将大米、糯米、薏仁米、红小豆、绿豆、莲子、红枣、粟子仁、花生、核桃、小米、泡好的干百合和黄晶冰糖合混合拌匀，装入电饭煲，加入适量水。

　　粥要煮久煮软，否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担，如赤小豆，薏米熟的较慢可先煮，也可以使用高压锅，营养素也会保留的更好。

　　功效：腊八粥也叫做七宝五味粥，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。

　　能帮助孕妇补铁，老年人吃了助消化，还能让女姓补血。
 

　　【枸杞大米粥】

　　枸杞莲子大米粥

　　材料：莲子、枸杞、大米。

　　做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。

　　功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用。

　　因此，冬季养生粥绝少不了它。

　　【芍药知母红糖粥】

　　材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

　　做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。

　　功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

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