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  端午粽子吃法多,学会三种粽子的做法带你甜蜜过节!

  端午节作为我国的传统民俗节日,对我们来说可谓是意义深远,而粽子作为端午节必备的美食更是时时刻刻在撩拨着我们的味蕾,下面为大家推荐几种不同口味粽子的做法,好吃还不腻!
 

粽子的做法
 

  做法一:豆沙粽子

  原料:糯米1000g,豆沙适量,小枣适量,线绳适量,芦苇叶适量

  步骤:

  1,将糯米提前浸泡四小时;

  2,取2-3片芦苇叶铺平,从中间卷起,形成沙漏状;

  3,放入一层米,一小块豆沙,再用一层米盖住,将多出的芦苇叶盖在糯米上包裹严实,用麻绳缠紧;

  4,将包好的粽子冷水下锅,大火烧开,小火煮一个小时即可。
 

包粽子
 

  做法二:红豆小枣粽

  原料:糯米250克,红豆40克,蜜枣适量,葡萄干适量

  步骤:

  1.将糯米和红豆提前泡六个小时,混合在一起搅拌均匀;

  2.将粽子叠成梭型形状,每一个放两个蜜枣和少量葡萄干;

  3.用麻绳将粽子缠紧,包好后放到高压锅加热一个小时。
 

粽子的吃法
 

  做法三:紫薯粽子

  原料:糯米500g,紫薯150g,粽子叶10片,麻绳适量

  步骤:

  1,糯米加水浸泡三小时,将处理干净的紫薯切成丁,放在泡好的糯米中搅拌均匀;

  2,取粽叶铺平,卷成漏斗状,放入泡好的糯米和紫薯,用多余的粽叶将锥形口盖住,包裹至不漏米的状态;

  3,用麻绳将粽子缠住并绑紧,将粽子放入锅中,煮四个小时即可。

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