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  秋冬季节常喝银耳莲子羹,最适合女性滋阴润燥!

  银耳莲子羹是秋冬季节常用的一款养生美食,主要食材为银耳和莲子,这两种食物对我们身体都有很好的滋养作用,尤其适合中年女性食用,有滋阴润肺、延缓衰老的功效!
 

银耳莲子羹的做法
 

  材料:

  水发银耳50克,莲子15克,冰糖适量。

  做法:

  1.将莲子洗净;银耳择成小朵,洗净。

  2.煮锅中放入莲子和适量清水,水沸后用小火煮30分钟。

  3.倒入银耳,冰糖,续煮40分钟,至莲子软烂,汤汁浓稠即成。

  功效:

  莲子健脾收涩,银耳养阴润燥,这道羹汤有增强体质,温和滋养,健脾胃,补虚损的作用,最适宜秋冬季节滋养,对防治秋季腹泻,燥渴,烦郁等有益,尤其适合阴液亏损者食用。

  小贴士

  银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿 红枣洗干净,枸杞要最后放,冰糖可以再加点 焖几个小时,汤会更粘稠。

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