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  椰汁桃胶芒果的制作方法及其营养价值!

  桃胶是一种中药材,吃法许多,炒、拌均可。椰汁桃胶芒果就是夏季大家最喜欢的一种吃法,中医中药网的小编带给你椰汁桃胶芒果的做法!
 

椰汁桃胶芒果
 

  【名称】

  椰汁桃胶芒果

  【材料】

  椰汁250ml,桃胶(又名桃油)30g,芒果50g

  【做法】

  1、桃胶、椰汁、芒果洗净。

  2、桃胶放入容器里,加入比它量多十来倍以上的水,浸泡3小时左右。

  3、水浸过的桃胶看上去很脏,要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。

  4、用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。

  5、桃胶放入隔水炖盅里,直接将椰汁倒入当水用,这样炖出的汤羹更入味。

  6、锅盖上里外盖后接上电源,按功能键选择,约炖2个半小时左右。

  7、芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端,然后将果皮撕掉,用刀取出果肉,顺着果肉的纹路切薄片。

  8、取出分装成4杯,让它自然降温,喜欢吃冰的,可以在它自然凉后放进冰箱继续降温。

  【营养价值】

  桃胶是南方常见的药材,是由蔷薇科植物桃或是由山桃等树皮分泌出来的树脂,每年夏季采集,经过水浸,去杂质,晾晒而成。桃胶味甘苦,无毒。入大肠、经过膀胱。

  桃胶的功效主要是治疗石淋,血淋,痢疾等。现代医学研究发现,桃胶还有美容养颜之功效。

  说到桃胶的副作用,了解的人是很少的,因为首先知道桃胶的人本来就很少,一般的人都是不知道桃胶的作用的,所以更加不要说桃胶的副作用了,知道的人是更加少了。

  而且对于知道桃胶的人来说,一般也不会想到桃胶的副作用,因为在他们的眼里,桃胶是没有副作用的,桃胶有的只是营养价值和药理作用。

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