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  专家教你用地骨皮煲粥有清肺润燥的功效,你学会了吗?

  地骨皮又称枸杞皮,为枸杞的根皮,地骨皮和枸杞子一样是人们平常食用、药用及养生的一种中药材,其药用价值丰富,有清热凉血的功效。下面我们来了解一下地骨皮的功效与用法。
 

地骨皮的功效与作用
地骨皮图片
 

  【地骨皮的功效与作用】

  1.清肺降火

  地骨皮对肺有很好的作用,能够对肺进行清火,去热。具有降火的疗效,时长食用地骨皮,能够降温解暑,在炎热的夏季也是一种解暑良药。

  2.润燥解乏

  地骨皮有阴虚潮热的作用,有时候家人烦热、口燥咽干、舌红少苔,就买一点地骨皮来煎服,有很好的效果,非常适合嘴巴干涩,疲乏劳累的人群。

  3.清肺止咳

  对于家里面的儿童,由于肺热而导致的反复咳嗽,就可以食用地骨皮来减轻症状。由于一些人免疫力低下,尤其是小孩和老人,出现了肺热咳嗽可以使用地骨皮来食用。

  4.降低血糖

  当然,除此之外,地骨皮还可降血糖。地骨皮的功效与作用不计其数,星罗棋布,俯拾即是,只要我们好好利用地骨皮,就能发挥其独特的作用与功效。
 

地骨皮的食用方法
地骨皮图片
 

  【地骨皮的食用方法】

  1.地骨皮粥

  原料:地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬10克、面粉适量。

  做法:取地骨皮、桑白皮、麦冬放入砂锅浸泡20分钟,煎20分钟去渣取汁,面粉调成糊共煮为稀粥。随意饮用或佐食。

  作用:清肺凉血、生津止渴。适用于糖尿病、多饮、身体消瘦者。

  2.地骨槐花粥

  原料:地骨皮、生地、槐花各30克,粳米30~60克。

  先将生地、地骨皮、槐花洗净,粳米浸泡10分钟。 水煎生地、地骨皮、槐花,去渣取汁,最后加入粳米煮粥食。

  地骨槐花粥具有清热固经的功效。适宜于月经过多、经色深红或紫红、腰腹胀痛等症状患者食疗。
 

地骨皮的鉴别方法
地骨皮图片
 

  【地骨皮的鉴别方法】

  1.真品

  真品地骨皮外观为短小的筒状或槽状卷片,大小不一,一般长3~10厘米,宽0.6~1.5厘米,厚约3毫米。外表面灰黄色或棕黄色,表面粗糙,有错杂的纵裂纹,易剥落;

  内表面黄白色,较平坦,有细纵纹;质轻脆,易折断,断面不平坦;闻之有股微臭味,口尝味微甘。

  2.伪品

  伪品荃皮外观虽也呈筒状或槽状,但比正品短,长约2~5厘米,宽约1厘米,厚约1~3毫米,外表面为淡黄褐色,有不规则的纵裂纹,裂纹处有黄色粉状物,内表面淡黄色;

  横切面可见多层断续的石细胞环带;闻之气微香,口尝味微苦而涩。

  研究表明,地骨皮的提取物有解热作用,而伪品荃皮不仅与地骨皮不属同科植物,且也不具备上述功效,故不可代替地骨皮使用,以免误用伪品,贻误治疗。

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