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  中医药茶橙皮果茶的做法及其食用禁忌介绍!

  人们知道橙子有营养,橙子和子一样含有大量的维生素C,所以很多人喜欢把橙子榨汁喝,这样其实会浪费很多橙子的营养。橙皮果茶,绝不会浪费营养的一种健康吃法!
 

橙皮果茶
 

  【名称】

  橙皮果茶

  【食材】

  1500g橙子、750g冰糖

  【做法】

  1、准备食材。用牙刷仔细刷洗每个橙子。用盐搓洗每个橙子。

  2、削掉橙子的表皮,精力削薄些。

  3、切丝后加水开煮。水开后,加入冰糖,冰糖是分次加入的,边加边尝味。

  4、煮橙皮的过程中剥出橙肉。橙皮煮得软糯后加入橙肉。待橙肉完全融入后,关火。

  5、待温度下降到五六十度左右加入蜂蜜。大约放置一周左右即可用来冲水喝。

  【功效作用】

  橙子的维生素C含量高,所以能够预防感冒。

  之前有一种说法是盐蒸橙子这个偏方可以治疗咳嗽,具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去,撒些盐融入果肉中,放入锅中蒸10来分钟,去皮食用。

  但要注意,有的人会有轻微的效果,但是如果生病咳嗽了,还是选择通过吃药来解决,毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物,而且盐分过高会加剧咳嗽。

  【食用禁忌】

  1、过多食用橙子会出现“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。

  2、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。

  3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,否则会影响消化吸收。

  4、有口干咽燥、舌红苔少等现象的人应少吃橙子。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用。

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