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  中药刺竹笋味苦,那刺竹笋能食用吗?

  中药刺竹笋味苦,为禾本科植物箣竹的苗。具有清肠止痢;消积的功效。主治痢疾;消化不良。刺竹笋采摘季节是什么时候?
 

刺竹笋
刺竹笋的图片
 

  刺竹笋属于高大竹类,秆高10~24米,径5~15厘米,节间长约30厘米,中空甚细。

  箨环密生棕色刺毛;箨鞘厚革质,矩形或长三角形,背面基部有刺毛;箨耳左右略相等;箨舌边缘具缝毛;箨叶宿存,三角形,正面具棕黑色小刺毛。

  枝条有2~3刺;小枝有叶6~8枚;叶鞘长2.5~5厘米,鞘口处有灰色易落之缝毛数条;叶舌截平头,有时先端有繸毛;

  刺竹笋叶片细长披针形,长6~20厘米,宽6~20毫米,基部急缩成1~3毫米长之叶柄,背面微有短毛,次脉4~7对,小横脉不显著,叶缘粗糙或一边近于平滑。

  小穗簇生,密集,基部有糠状鳞片,含4~12花,黄绿色或淡绿色;颖顶端尖锐,无毛,外稃卵形兼披针形,无毛;内稃,具2脊,鳞被3片,边缘有白色长纤毛;

  雄蕊6,花药长4毫米,花药隔之先端可呈小笔毫状;子房先端被刺毛,花柱1枚,柱头3枚,羽毛状。

  刺竹笋5-6月采收,鲜用或晒干。

  刺竹笋生于河流两岸或村落附近。分布于华南、西南诸地。亦有栽培。

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