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  车厘子到底是不是大樱桃?

  姐妹们,有没有发现,超市车厘子最近纷纷上架了,很多网友又开始争论一个问题,就是车厘子到底是不是大樱桃?
 


 

  先说结论,车厘子就是大樱桃。

  在中国,大樱桃就叫“大樱桃”,但是英语不能这么叫啊。英国、美国那伙人喜欢把大樱桃叫“cherry”。后来,这个单词传到了广东等地,可能是由于发音的问题就被叫成了“车厘子”。也就是说,车厘子只不过是大樱桃的一个音译。

  那么,说到这里,问题又来了。很多网友习惯争论,说进口的车厘子跟国内的大樱桃明显不是一个味道,进口的车厘子吃起来口感较硬,比较甜。国内的不甜,口感也软。

  首先,我先说明,国内的大樱桃品质不比外国进口的车厘子差。

  烟台、大连等地是全球公认的种植大樱桃的优势产区。我们有着几十年种植经验的大樱桃果农,也有着全球最多的大樱桃品种,也有着全球最大的大樱桃栽培面积以及全球最高的大樱桃总产量。

  论品质,国内的大樱桃跟国外大樱桃没什么不同。

  那么,同是大樱桃,为什么你吃得口感会不一样呢?

  一是,有些人买进口的花个80买一斤一点儿也不心疼,然后吃了觉得好吃。当买国内的时候,有些人就觉得国内的20块钱一斤就已经够多了。然后吃了觉得没有国外的好吃。但通常忘了,一分钱一分货。如果一样花80来买国内的,口感就没那么大的差别了。

  二是,买得不是一个品种。大樱桃全球有上百个品种,常规种植的也有几十个。外国进口的车厘子有桑缇娜、拉宾斯、布鲁克斯等等。国内种植的通常为美早、红灯等。这里要强调的是,外国的这几个品种,在国内也有很多种植的。

  他们营养成分其实也都是差不多的,不一定大的、贵的就是营养价值高的。还是根据个人爱好去选择和决定。

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