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  假人参的食疗作用及其假人参的图片!

  在农村我们可以看到各种各样的野菜,不仅能用来充饥,而且药用功效也是非常好的,假人参的食疗作用及其图片随小编一起来看!
 

假人参!
 

  假人参

  假人参学名叫做“栌兰”,这是一种多年生的草本植物,会开花,在其开花期红花和绿叶相互映衬,看起来十分美丽。

  起初,栌兰是作为庭院观赏植物引入我国的,后由于其生命力很顽强,因此逐渐成为一种野草,在我国的农村以及郊区都能见到。

  这是农村一种上等野菜。除了冬天最冷的那两个月,其他时间都能采摘嫩叶食用。

  假人参的价值

  1、食用

  在我国南方地区,人们有食用“假人参”的习惯,特别是在广州地区,栌兰的嫩茎叶被叫做“人参菜”,在当地就有人专门种植这种植物来当成蔬菜卖钱。

  2、药用

  大家都知道,人参是我国的一味补品,不仅滋补效果好,而且价值不菲。

  从科学的角度上来说的话,那就是人参中含有极高的蛋白质、维C、氨基酸、钙、锌、铁等元素,具有滋补益气、生津润肺、通乳消肿的作用。

  对于体质虚弱、气虚无力的人来说,具有很好的进补功效。

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