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  阿胶如何食用?了解阿胶的这几种食用方法滋阴补血效果好!

  阿胶是一种营养价值很高的保健食材,被称为“补血圣药”,长期食用可补血养血、美容养颜,它的食用方法非常多样,对人体有很大的好处!
 

阿胶的功效
 

  【补肺阿胶汤的功效】

  本方歌诀:补肺阿胶兜铃蒡,杏仁糯米灸草镶,肺虚有热致咳喘,痰少带血咽燥康。

  阿胶麸炒一两五钱(9克),黍粘子(牛蒡子)炒香二钱五分(3克),甘草炙二钱五分(1.5克),马兜铃焙五钱(6克),杏仁去皮尖七个(6克),糯米炒一两(6克)。

  功效主治:养阴补,清热止咳。治肺虚有热所致咳嗽气喘,痰少而粘,或痰中带血,咽喉干燥,舌红少苔,脉细数。

  用量用法:水煎,一日一剂,饭后一小时分3次温服。阿胶烊化冲服。

  临床应用:本方是治肺阴不足,阴虚有热而致咳喘的方剂。以咳嗽气喘,痰少而粘,咽喉干燥,舌红少苔,脉细数为据。

  使用注意:肺虚无火,内寒咳嗽,外有表寒,内有痰浊者,均不宜使用。
 

阿胶的吃法
 

  【阿胶的吃法】

  1、煲汤

  可以将阿胶、鸡蛋、蜂蜜一起搭配做汤,首先取适量的阿胶先炖化后加入适量的蜂蜜,然后搅拌均匀后倒入生的鸡蛋液中搅拌后即可食用,这对于咳嗽咳喘的人来说有比较好的缓解效果。

  2、煮粥

  可以用阿胶来做粥,取适量的糯米和阿胶一起炖煮,能起到很好的养血、止血的功效,特别适合润肺安胎。

  3、泡酒

  阿胶泡酒相信很多人都没喝过,取适量的阿胶切成均匀的小块,然后加入干净的坛子中,再加入适量的黄酒,最后放置在文火上煮沸,待到阿胶化完后冷却即可饮用,比较适合一些面色萎黄、血虚的人服用,有很好的止血补血、滋阴润肤的作用。

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