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  普洱茶的乔木、小乔木与灌木

  普洱茶的乔木、小乔木与灌木

 

  

  【乔木】属较原始类茶树。

  

  外形:植株高大;

  植株均有明显主干;

  

  分枝部位高,枝叶稀疏;

  

  叶长10-26厘米,叶呈墨绿色。

  

  口感:细腻丰富;

  

  茶汤醇厚度较高,渗透力强;

  

  果胶质感强,粘稠度很好;

  

  茶苦放出较慢,生津长。

  

  【小乔木】属进化类茶树。

  

  外形:植株较高大;

  

  植株基部至中部主干明显;

  

  分枝部位偏中高,分枝较稀;

  

  叶长10-14厘米,叶呈翠绿色。

  

  口感:香浓醇厚;

  

  茶汤色泽较乔木深;

  

  茶汤丰富度随着泡数减弱快;

  

  入口先苦涩,后回甘明显。

  

  【灌木】属进化类茶树。

  

  外形:植株低矮;

  

  整棵植株无明显主干;

  

  分枝部位始于根基,分枝密;

  

  叶长2.2-14厘米,叶呈黄绿色。

  

  口感:温润醇和;

  

  茶汤的渗透力稍弱;

  

  茶香清新,留存短暂;

  

  涩味较前两者重,回甘快生津短。


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