山姜

　　【山姜的简介】

　　山姜，为姜科多年生草本植物。生于林下阴湿处，国内外均有分布。《纲目》云：“山姜，生南方。叶似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。”又引苏颂云“山姜花、茎叶皆姜也，但根不堪食，是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色。”果实供药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛、呕吐、噫气，慢性下痢。在浙江、福建亦有报道以该品代砂仁用。根茎性温，味辛，能理气止痛，袪湿，消肿，活血通络，治风湿性关节炎，胃气痛，跌打损伤。

　　药材名称 山姜

　　拼音 Shān Jiānɡ

　　别名 美草（《本草经集注》），箭杆风（《草木便方》），九姜连（《峨帽药植》），姜叶淫羊藿（《贵州民间方药集》），九龙盘（《贵阳民间药草》）。

　　界植物界

　　门被子植物门

　　纲单子叶植物纲

　　目蘘荷目

　　亚目须叶藤亚目

　　科姜科

　　属山姜属

　　出处《本草经集注》

　　来源 为姜科植物和山姜的根茎或全草。在栽种2～3年后的3～4月采挖，洗净，晒干。

　　原形态 多年生草本，高40～60厘米.根茎分歧。单叶互生，3～4片，2列，叶片长椭圆形或阔披针形，长20～40厘米，宽5～7厘米，先端尖，基部楔形，全缘，上面光滑无毛，下面密被茸毛。总状花序，密被锈色茸毛，长10～15厘米；花白色带红条纹，长约25毫米；花萼圆筒状，长1厘米，直径4毫米，先端3裂；花冠长圆形，先端3裂，花萼与花冠均被绢毛；唇瓣卵形，有波状缺刻，橙红色；雄蕊1；花柱1，超过药隔，子房下位。果实阔椭圆形，直径约1厘米，红色，表面被细毛；种子多数。花期5～6月。果期9～10月。

　　本植物的花（山姜花）、种子（土砂仁）亦供药用，各详专条。

　　生境分部 生于山野沟边或林下湿地。分布湖北、四川、浙江、福建、台湾，广东、广西、贵州、湖南等地。

　　生物学特性 喜温暖潮湿气候。宜选择肥沃疏松的夹砂土或腐殖质土栽培。

　　性味 辛，温。

　　①《本草拾遗》："辛，温。"

　　②《纲目》："辛，热，无毒。"

　　归经 肺；胃经。

　　用法用量内服：煎汤，1～2钱；或浸酒。外用：捣敷或煎水洗。
 

　　【山姜的简介】

          温中，散寒，祛风，活血。治脘腹冷痛，风湿筋骨疼痛，劳伤吐血，跌损瘀滞，月经不调。

　　①陶弘景："腹中冷痛，煮服甚效。"

　　②《本草拾遗》："去恶气，温中。治中恶霍乱，心腹冷痛，功用如姜。"

　　③《草木便方》："解大毒，行血消瘀，透筋骨。治风湿四肢麻木，煎服；中风顽痹，煎汤洗。"

　　④《峨帽药植》："治无名肿毒。"

　　⑤《贵阳民间药草》："根茎和叶：温肺，散寒，止咳。"

　　⑥《四川中药志》："根茎：治劳伤吐血，跌损瘀血停滞，月经不调。"
 

　　【山姜的简介】

          
          
 

　　【山姜的简介】

　　①治劳伤吐血：九姜连（童便泡七日，取出阴干用）三钱，一口血三钱，山高梁三钱。泡酒半斤，每服一两。

　　②治虚弱咳嗽：㈠九姜连三钱，大鹅儿肠三钱。炖肉吃。㈡九姜连粉末一两，核桃仁一两。加蜂糖二两，混匀蒸热，制成龙眼大的丸子，含化吞服。

　　③治久咳：九姜连根（石灰水泡一天，用淘米水和清水洗净，蒸热，晒干）二钱，白芷二钱，追风伞二钱。泡酒一斤，每服一两。（选方出《贵阳民间药草》）
 

　　【山姜的简介】

　　1．对离体胸管平滑肌的影响山姜小剂量对豚鼠小肠无影响，大剂量呈抑制作用，和山姜对乙酸胆碱和氨化钡引起的大鼠肠管紧张性、强直性收缩均有部分始抗作用，和山姜的挥发性部位，可使兔肠管轻度兴奋，然后转入明显抑制，张力降低，收缩频率减慢，振幅减少，并随着浓度不同能部分或完全拮抗乙酸胆碱、氯化钡引起的肠管兴奋和痉挛。

　　2．抗溃疡作用 山姜水煎剂灌胃对幽门结扎型、应激型及利血平型大鼠实验性胃溃疡均有不同程度的抑制作用，但对蚓噪美辛（消炎痛）型胃溃疡作用不明显。它能增加胃液及胃蛋白酶活性，降低总酸度与游离酸度，对高体胃条有短暂收缩兴奋作用，随即转入抑制，降低胃张力和抽抗乙酸胆碱引起的胃收缩。

　　3．抗菌作用体外试验，山姜煎剂对结肠炎耶尔森菌和摩根变形杆菌的最低抑菌浓度（MIC）是1/160（抑菌力达中度），最低杀菌浓度（MBC）是1/80（杀菌乃为低度），对福氏痢疾杆菌的抑杀菌作用分别是1/40和1/10，属低度有效，对肠毒素型大肠杆菌均不表现抑、杀菌作用。

　　4．毒性小鼠灌服山姜25g/kg（最大容积）1次，观察3d均未见小鼠中毒症状和死亡。大鼠每日灌胃山姜热浸液1.62g/kg，连续30d，结果各组间体至增加光明显差异。肝、肾功能均在正常范围，病理检查无特殊异常。
 

　　【山姜的简介】

　　1.《本草拾遗》：山姜根及苗，并如姜而大，作樟木臭。

        2.《本草图经》：山姜花、茎叶皆姜也，但根不堪食，是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色。

        3.《纲目》：山姜，生南方。叶似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。今人以其子伪充草豆蔻，然其气甚猛烈。