马蹄草

　　马蹄草主要产于西湖，又名西湖莼菜，水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必须以马蹄草进餐。而把马蹄草与松江鲈鱼并提的“莼羹鲈脍”之说，则在《晋书》中已出现。还有一个“莼菜之思”的故事；传说晋朝的张翰当时在洛阳做官，因见秋风起，思家乡的美味“莼羹鲈脍”，便毅然弃官归乡，从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。

　　中文学名马蹄草

　　别称莼菜

　　界植物界

　　门被子植物门

　　纲双子叶植物纲

　　亚纲原始花被亚纲 Archichlamydeae

　　目毛茛目 Ranales

　　科药毛茛科

　　属莼属 Brasenia

　　分布区域东北、陕西、浙江、杭州西湖

　　马蹄草的来源

　　为毛茛科植物薄叶驴蹄草的全草或根。

　　马蹄草的植物形态

　　薄叶驴蹄草 多年生草本，高45～60厘米。根茎短，丛生白色须根。茎直立或斜上，中空。基生叶丛生，肾圆形或卵状圆心脏形，长4.5～6厘米，宽6～10厘米，基部深心形；叶缘具钝齿或齿牙状；叶柄长24～36厘米；茎生叶疏生，1～3片，形小，具短柄或几无柄；叶质柔软，掌状脉萌面均稍隆起.花1～3朵，顶生，花梗长4～6厘米；花被通常5瓣，卵状椭圆形，长13毫米左右，亮黄色；雄蕊多数，黄色，花丝短；心皮5～8，狭长。蓇葖果无柄，长椭圆形，长约1厘米左右，顶端具短嘴；种子多数。花期4～5月。果期7～8月。 生于山坡水沟边、杂林草丛等潮湿处。分布我国东北地区及陕西、浙江等地。

　　【马蹄草的功效与作用】

　　马蹄草的功用主治

　　治发痧，跌伤，扭伤。

　　【马蹄草的图片】


          
          

 

　　【马蹄草的选方】

　　①治发痧：马蹄草四至五钱，加槛木、醉鱼草、大叶乌梢(豆科胡枝子)、仙鹤草各三至四钱。水煎，早、晚饭前各服一次。 ②治跌伤、扭伤：鲜马蹄草根、蛇葡萄根。捣烂，拌酒糟，烘热歌伤处。