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  梅花|梅花种植技术|梅花栽培管理

  花|梅花种植技术|梅花栽培管理

 

  

  梅花是什么?

  

  梅花是我国传统的名贵花卉,已有三千多年的栽培历史。由于花期早且长,不畏严寒而开放。所谓'万花敢向雪中出,一树独先天下春’,被誉为花魁。梅花具有独特的神韵,冰清玉洁;优美的姿态,疏影横斜;暗香浮动,幽香宜人。梅花的品格与精神,正是中华民族勤劳勇敢,奋发向上的象征。在我国,不论东西南北,都有比较有名的賞梅盛地。如台湾南投,广东罗岗,昆明黑龙潭,上海淀山湖,安徽歙县,成都草堂,重庆南山,苏州光福香雪海,无梅园,南京梅花山,杭州西湖,武汉东湖及青岛北京等地。梅花,作为我国特有的花卉,多年来,在生产栽培方面一直没能够引起重视。以至于在全国各地找不到大量用于建园用的大规格梅树。 现在,梅花成了我国目前唯一取得国际登录权的花卉,世界梅花权威,中国工程院资深院士,陈俊愉先生负责领导'国际梅登录中心’,的工作。随着国际间花卉业的不断交往,越来越多的国外客户开始看中中国的梅花。加上科技园区,生态旅游园,公园內特色园的建设需求。梅花将作为高新特色产业,具有广阔的发展前景。

  





 

  梅花的生态习性

  

  梅花原产我国的东南、西南、华中及台湾等地,性喜温暖,但也能较耐低温。现已有几十个抗寒性强的品种能在三北地区陆地越冬。梅花对土壤要求不严,耐贫瘠,凡排水良好的粘土,壤土及沙壤土,微碱性土(ph值在6—8),均能良好生长。梅最怕涝,如遇大量积水,常易烂根致死。梅花具有较强的抗旱能力,但冬季过于干燥常易落蕾。北方早春的干风常造成生理性干旱,使部分枝条干枯。所以北方忌栽在风口处。梅花性喜阳,在阳光充足的地方生长良好。

  

  梅花栽培管理

  

  1:园林栽植:梅花在我国园林栽培中,多采用传统手法,以松、竹、梅'岁寒三友’组景。突出梅花作为主题,又宜三五成丛或孤植于窗前、屋角、池旁、路边、桥头、亭、榭附近。或建梅花专类园,如梅林、梅岭、梅峰、梅溪、梅径等。开花时繁花似锦,香飘数里,是旅游及文人客踏雪寻梅、咏梅、画梅的最佳去处。露地定植梅花,要选择适合当地气候条件的品种,选背风、向阳,排水良好之地。定植时间,黄河以南大部地区,淮河以南可于冬季以前栽植,有利于梅花提前扎根生长。北方干旱地区,可于春天栽植。提前购进的苗木先用沙土培埋假植,待土壤解冻后方可栽植。栽植前要挖好树穴,混施积肥,若土壤过于粘重,须在树穴内加细沙石、碎桔杆或煤灰等,以利于排水。栽植前须将过长的根系修剪一下,有条件的最好将根系沾泥浆后栽植,泥浆内可加入生根粉、多菌灵、植物生长调节剂等。栽植深度以与原苗木地平处相同。栽后浇透水,小苗留50—70厘米剪截。在北方栽植的大树,枝条应尽量多剪去一些,以减少水分蒸发,提高成活率。为防止大风吹摇,可用竹木竿三角固定。北方寒冷地区头两年上冻前要适当培土保护,驯化几年后便可解除防冻措施。

  

  2:盆景栽培:自古以来,我国人民就非常喜欢用梅花制作成盆景,置于窗前、案头供观赏。多欣赏盆梅的盘根错节,苍劲多姿。正如文学家龚自珍云:'梅以曲为美,直则无姿;以欹为美,正则无景;以疏为美,密则无态。’

  

  盆栽梅花依据大小分大型古梅桩及小盆景。古梅盆景是用野生梅桩嫁接栽培品种,经多年培育而成。小盆梅是由小苗培养而成。梅花小盆景,培养快,成本低,能够做到批量生产。加上包装运输容易,所以有很好的市场前景。培养小盆梅,首先要选易于形成花芽,开花繁密,同时兼顾花香、色艳的品种。如小红朱砂、小绿萼、变绿萼、白须朱砂、粉红朱砂、粉皮宫粉、虎丘晚粉、南京红、南京红须、桃红台阁、丰后、纪念及美人梅等。首先按30—50厘米的株行距将小苗栽植于大田。然后进行嫁接,根部整型,修剪培育。经过2到3年大田培养,然后再于冬季或早春起出上盆。盆土宜选用含腐植质的腐叶土,也可加些园土及细沙,以保证土壤的透气性。上盆时依据小梅桩的形状再修剪根系及枝条,做到以最佳观赏角度上盆。

  

  3:切花栽培

  

  随着国内外鲜切花市场的不断发展,梅花切花已开始引起国内外客户的关注。在国外,一束梅花要几十美元。由于目前国内缺乏梅花切花生产基地,所以市场上几乎无货供应。建立梅花切花生产基地将有极大的发展前景。

  

  切花生产圃也要选土壤肥沃,通风向阳,排水好的地块。深耕,施足积肥。栽植以行距3米,株距1.5—2米为宜。栽植时最好按品种分行分区,便于日常管理和方便分品种剪切花枝。栽植时期依据各地气候条件于秋冬及早春。我国北方地区为提早及延长剪切花时间,也可用大棚设施栽培。

  

  梅花切花以收获花枝为主,与园林栽植、盆景栽植不同。要求以中、长花枝多,短枝少。所以第一年定植苗留30厘米剪截,然后随着生长均匀留3到5个枝条。第二年春将所留枝条在20厘米左右处剪截,培养二次骨架。第二年冬及第三年春采剪切花条时,再在二次骨架处留2到3个枝,在15厘米左右处剪截,作为三次骨架。以后每个枝条就随着采花留3到4个芽剪截。为培养节间短,质量好的花条,生长前期可喷1到2次矮壮素。适宜做切花的品种首选枝条优美、香味浓、花繁密、产花量大、插瓶时间长的。如粉皮宫粉、扣瓣大红、小绿萼、双碧垂枝、晚碗宫粉、小宫粉、素白台阁、江南朱砂、单轮朱砂、复瓣跳枝、龙游、二红宫粉、凝馨、虎丘晚粉、人面桃花、姬千鸟、南京红和美人梅等。

  

  水肥管理:

  

  1浇水:梅花整个营养生长期,都需要足够的水分。合理供水,才能使梅花生长良好。     梅花虽然耐旱性较强,但严重缺水,也会造成植株生长不良,甚至死亡。北方寒冷地区,梅树常因土壤缺水而造成生理性冻害。因此,冬季更要注意保墒。春天至初夏还要浇水防旱。

  

  梅花与桃树一样最怕水浸,一般根系浸水24小时以上,加上夏季高温,植株很快会因无氧呼吸而受害。造成植株停止生长,出现黄叶、落叶现象。时间长了,植株便死亡。因此,夏天雨季,大田内要挖好排水沟。

  

  盆栽梅花更应注意水分的控制管理。浇水次数和用量多少,应据温度的高低,湿度的大小和盆土排水情况而定。生长季节,6至7月份以前(即花芽分化前期),应保持盆土湿润,保证营养生长阶段水分的供应。7至8月份,花芽分化期(花芽分化期因栽培条件及南北气候条件不同而不同)。应掌握“不干不浇,浇则浇透”的原则。干到新梢萎蔫下垂,部分叶片萎缩,然后再浇透水。这样“扣水”2到3次,控制营养生长,促进花芽分化。梅花的芽是早熟性的,在整个营养生长过程中,能萌发2-3次新梢,如不适当控水,让二次三次新梢萌发,花芽就不易形成,来年就不开花或开花极少。有些人养的盆梅不开花,这是一个主要原因。但是,失水过度,浇水后叶片仍不能回复正常,叶片枯一半或全枯干脱落,也会影响花芽分化或死亡。另外,浇水过度,通风条件差,会造成生理性落叶,来年也不会开花。

  

  七至八月份花芽生理分化完成后,回复正常浇水。冬季温度较低,需水较少,应不浇或少浇。

  

  北方春天及春夏之交,气候干燥,可经常向老梅桩及小盆梅上喷水,增加空气湿度。高温烈日时,可在盆梅上架设遮光率40-50%的遮阴网,防止叶片过早卷曲,有利于梅花正常生长。

  

  2施肥:梅花较耐贫瘠,一般不需要施肥过多,过多则枝叶徒长,花芽不易形成。但是,过少会引起生长不良。施肥的原则是'少量,多次。’花芽分化前以氮肥为主。可施腐熟的人粪尿和豆饼水,也可加施少量尿素,以10天左右施肥一次为宜。7至8月份,花芽分化后,以施磷、钾肥为主。如过磷酸钙、磷钾含量高的复合肥等。每月施肥2-3次。也可用磷酸二氢钾、叶面微肥喷施。

  

  整枝修剪:

  

  梅花萌芽力强,易抽发过多分枝,如任其生长,会造成树冠内枝条杂乱,通风透气性差,影响花芽的形成。而且容易滋生病虫害。所以不论地栽或盆栽,合理整枝修剪,能使梅树生长健壮,树形美观,花繁叶茂。

  

  1地栽梅树的修剪: 培养大梅树的,可在苗圃内将梅苗离地50-70厘米处剪截,长出的新条保留3-4个健壮的,任其自然斜向外生长,以缓放为主,不剪或轻剪。其余枝留30厘米左右摘心,作为辅养枝培养,形成自然开心的树冠。对幼小树的修剪要依据树势,强弱而定。为使枝条间能彼此平衡生长,强枝可适当重剪,弱枝宜轻剪。过密的辅养枝要疏除,做到不交叉重叠。对于成年树及老梅树,应采取“强枝弱剪,弱枝强剪”的原则。老树弱枝强剪,能刺激隐芽萌发成徒长枝,利用这些徒长枝培养新的主杆、主枝,达到复壮的目的。

  

  2盆栽老梅桩修剪:花谢后及时进行整形修剪,先剪除枯枝、病弱枝,花后枝条一般留2-3个饱满芽短截(还要注意留芽的方向)。疏枝时还要注意去直留斜。根据桩形及方位,需要长枝的,要保留长枝。春季萌芽后,过密或方向不理想的芽要及时抹去。根据我们多年的留枝风格,采取的是,桩上所有新发枝长到10-15厘米时,按生长快慢全部摘心。过一段时间,每一个摘过心的枝条又会发出1-3个新枝,每一个新枝长到15-20厘米时再摘心。以后还会在枝条顶端萌发1-2个芽,只留1-2个叶片便摘心。实践证明2-3次摘心,完全有效地控制了枝条的疯长,花蕾形成的多。对于长势旺的树桩,砧木上萌发的没有嫁接的芽要全部抹除;对长势弱的树桩,尽量保留,以'叶茂’促'根深’,增强树势。

  

  3小盆梅的修剪:早春上盆的小梅桩,枝条经选留短截后,同样会萌发很多芽,我们采取将所有萌发枝条留3-5片叶摘心,每个摘过心枝条又会发出1-4个新枝,然后将新枝留15-20厘米再摘心,较小的盆梅留10-15厘米便可。每盆总枝条数留20-30根。过旺枝条可用手将下部扭伤,促进花芽形成。

  

  梅花的繁殖:

  

  梅花可用嫁接、扦插、压条和播种等法繁殖。随着现代生物技术的发展,组织培养也进入梅花的科研生产领域,离体组培,繁殖系数大,生产周期短。

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