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  苍术|苍术种植技术|苍术栽培管理

  苍术种植技术、栽培管理

  

  栽培技术

  

  选地整地与施肥:选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃、阳光充足的壤土、沙质壤土或腐殖质壤土做床。亩施农家肥2000公斤。采用大垄高床技术,床宽130-140厘米,长度视需要而定,床高10-12厘米,床间距30厘米。

  

  田间管理:中耕除草。幼苗期应勤除草松土,定植后注意中耕除草。如天气干旱,要适时灌水,也可以结合追肥一起进行。

  

  追肥:一般每年追肥3次,结合培土,防止倒伏。第一次追肥在5月施清粪水,每亩用大约1000公斤;第二次在6月苗生长盛期时施入人粪尿,每亩用约1250公斤,也可以每亩施用5公斤硫铵肥;第三次追肥则应在8月开花前,每亩用人粪尿1000-1500公斤,同时加施适量草木灰和过磷酸钙。

  

  灌水与排水:若遇干旱要及时浇水,保持土壤湿润,雨季应注意及时排水防涝,以免烂根死苗、降低产量和品质。

  

  除蕾在7-8月现蕾期,对于非留种地的苍术植株应及时摘除花蕾,以利地下部生长。

  

  采收加工:家种的苍术需生长2年后才可收获。北苍术春、秋两季都可采挖,但以秋后至翌年初春苗末出土前采挖的质量好。北苍术挖出后,除去茎叶和泥土,晒到五成干时装进筐中,撞去部分须根,表皮呈黑褐色;晒到六七成干时,再撞1次,以去掉全部老皮;晒到全干时最后撞1次,使表皮呈黄褐色,即成商品。以个大、质坚实、断面朱砂点多、香气浓者佳。每亩可产干品药材200公斤左右。

  

  繁殖方式

  

  分株

  

  在5月中下旬芽刚要萌发时,把老苗连根掘出,去掉泥土,将根茎切成若干小块,每小块带1-3个芽,然后栽于大田。

  

  根茎

  

  结合收获,挖取根茎,将带芽的根茎切下,其余作药用,待切口晾干后,按行株距20厘米×20厘米开穴栽种,每穴栽一块,覆土压实。

  

  种子

  

  苍术种植

  

  在4月下旬育苗,苗床选择向阳地为好,播种前,施基肥再耕,细耙整平,作成宽1米的畦,进行条播或撒播。条播在畦面横向开沟,沟距20-25厘米、沟深为3厘米,把种子均匀撒于沟中,然后覆土。撒播直接在畦面上均匀撒上种子,覆土2-3厘米。亩用种3-4公斤,播后都应在上面盖一层稻草,经常浇水保持土壤湿度,苗长出后去掉盖草。苗高3厘米左右时进行间苗,10厘米左右即可定植,以株行距15厘米×30厘米进行,栽后覆土压紧并浇水。一般在阴雨天或午后定植易成活。

  

  病虫防治

  

  病害有根腐病,5、6月发病。

  

  防治方法:要注意开沟排水,发展病株立即拔除,用退菌特50%可湿性粉剂1000倍液或1%石灰水落浇,赤可用50%托布津800倍液喷射。

  

  虫害有蚜虫危害叶片和嫩梢,尤以春夏季最为亚重,另有小地老虎为害。

  

  防治方法:可用化学药剂,或用1:1:10烟草石灰水防治。

  

  主要价值

  

  根状茎(苍术):辛、苦,温。燥湿健脾,祛风散寒,明目,辟秽。用于脘腹胀痛,泄泻,水肿,风湿痹痛,脚气痿躄,风寒感冒,目。

  

  药性

  

  苍术味辛;苦;性温 。归脾;胃;肝经。

  

  ⒈《本草衍义》“气味辛烈”。

  

  ⒉《珍珠囊》“甘、辛。阳中微阴。足阳明、太阴。”

  

  ⒊《医学启源》“气温、味甘。”[6]

  

  ⒋《晶汇精要》“味苦、甘,性温缓。味厚气薄,阴中阳也。臭香,无毒。

  

  ⒌《纲目》:”甘而辛烈,性温而燥,阴中阳也,可升可降。入足太阴、阳明,手太阴、太阳之经。

  

  ⒍《本草新编》:“入足阳明、太阳经。”

  

  ⒎《本草再新》:入脾、肝二经。

  

  主治

  

  燥湿健脾;祛风湿;明目。主湿困脾胃;倦怠嗜卧;胞痞腹胀;食欲不振;哎吐泄泻;痰饮;湿肿;表证夹湿;头身重痛;痹证温性;肢节酸痛重着;痿襞;夜盲 。

  

  ⒈《本草经注》”除恶气,弥灾疹。

  

  ⒉刘完素:明目,暖水脏。

  

  ⒊《珍珠囊》:能健胃安脾,诸湿肿非此不能除。

  

  ⒋李杲:除湿发汗,健胃安脾,治痿要药。

  

  ⒌朱震亨:散风益气,总解诸郁。

  

  ⒍《纲目》:治湿痰留饮,或挟瘀血成窠囊,及脾湿下流,浊沥带下,滑泻肠风。

  

  ⒎《玉楸药解》:燥土利水,泄饮消痰,行瘀,开郁,去漏,化癣,除症,理吞酸去腐,辟山川瘴疠,回筋骨之痿软,清溲溺之混浊。

  

  ⒏《本草求原》:止水泻飧泄,伤食暑泻,脾湿下血。

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