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  半夏半夏|种植技术|半夏栽培管理

 
  【概述】半夏为传统常用中药材,应用历史悠久,为燥湿化痰、降逆止呕的良药,驰誉国内外。本品为天南星科植物半夏Pineliaternata (Thunb.)Breit的块茎。多为野生,分布于湖北,河南,安徽,山东,四川,甘肃,浙江,江苏,江西,广西,贵州,云南等地。
  
  【生长环境】半夏生长于土壤肥沃,质地疏松的熟地、麦田、荒坡、溪边。具有怕强光、喜肥、耐寒的特性。
 
  【种植技术】整地播种:半夏以选择夹沙土壤为适宜。但其他土质亦可栽种,但收获的颗粒小,产量不高。选好地后挖至16~20cm深,把土敲细,耙平即可播种。最好选不大不小的半夏作种,亦可将大半夏对破切开作种。于3月间播植,播种宜采用条播法,用绳在土面牵行线,行距17~26cm,窝距7cm,窝深3~5cm。挖好后,施1次底肥,用人畜粪或草木灰,或用泥渣沤成的堆肥均可,底肥多少可视土壤肥瘦酌情增减,一般施底肥以粪水计算1000~1500kg/667㎡。再把半夏种粒放入行内,播成横的“丁字”形,盖上疏松的泥土。每667㎡播种75kg,到第2年可采鲜货350~400kg,可得干半夏100kg左右。
  
  【栽培管理】
  
  1、追肥锄草:5~6月苗长至7~10cm高,可追肥1次,施猪粪水1000~1250kg/667㎡,春季每隔二十几天除草1次,有草就除则更好。
  
  2、病虫害防治:
  
  (1)病害:
  
  ①叶斑病:发病时叶片有紫褐色病斑,后植株渐渐枯萎。防治方法:发病前和初期喷1:1:120波尔多液或65%代森铵500倍液,每7~10天1次,连续喷3次。
  
  ②病毒病:病株叶卷缩成花叶,植株矮小、畸形。防治方法:除去病株,杜绝传染,选无病株留种。
  
  ③块茎腐烂病:多发生于长期积水处,发病后地下块茎腐烂,地上部分枯萎。多采用开沟排水防治。
  
  【收获与加工】半夏在5月(立夏前后)开始采挖。那时半夏出土不久,根部粉质最多,收获的产量高,质量好。像挖红薯一样,但只挖大的,留小的让其继续生长,待翌年再采挖。将挖得的半夏放于屋内堆放几天,使水分蒸发外皮收缩后,洗净土,按大小分开,用箩筐盛装放在流水中,脚穿长统靴或新草鞋站在箩筐内反复踩,踩去粗皮至洁白时止(穿草鞋踩时必须在脚上搽些茶油或生姜汁,以免半夏毒质侵入皮肤,瘙痒起泡),再淘洗干净,在烈日下晒干即得。如遇雨天可不加工,未沾生水的鲜半夏可摊放半月不致变质。踩后不晒会发涎变成黄色或霉黑影响质量。如踩后久雨不晴,可用煤火炕干。
  
  【药材形状】本品呈类球形,有的稍偏斜,直径1~1.5cm。表面白色或淡黄色,顶端有凹陷的基痕,周围密布麻点状根痕。下面钝圆,较光滑。质坚实,断面洁白,富粉性。无臭,味辛辣,麻舌而刺喉。

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