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  元胡的种植与栽培管理

  人工栽培 
  
  栽培要点
  
  元胡种植
  
  1.种和变种
  
  有大叶元胡和小叶元胡之分,大叶元胡有利于密植,产量高,而小叶元胡块茎大等级高,但产量稍低。
  
  2.选地整地
  
  元胡根子生长较浅,又集中分布在表土5~20厘米内,故要求土质疏松,故选择阳光充足。地势高燥且排水良好,表土层疏松而富腐殖质的砂质壤土和冲积土好,粘土重或砂质重的土地不宜栽培,忌连作。
  
  前茬收获后,及时翻耕整地,深翻20~25厘米,精细耕耙,使表土层疏松。一般作畦宽100~110厘米,沟宽40厘米。
  
  3.繁殖方法及播种
  
  生产上多采用块茎繁殖,种用块茎的1.2~1.6厘米为好。
  
  4.田间管理
  
  合理施肥对元胡的增产十分重要。在施足基肥的情况下,要重腊肥,轻施苗肥,腊肥在12月上、中旬结中耕除草进行,以农家肥为主。
  
  在苗期南方雨水多,湿度大,注意排水降湿,做到沟内不留水,否则容易引起烂根减产。
  
  5.病虫害防治
  
  主要为霜霉病,菌核病等。
  
  四、采收与加工
  
  一般在4月~5月中旬采收,一般亩产鲜茎300~400公斤。采收后大、中、小分级。放入箩内擦去表皮,洗净泥土,放入80~90℃的水中煮,待块茎切而为黄色时,捞出,晒干即可,一般折干率3∶1。
  
  元胡为多年生草本药用植物,以块茎入药,是常用药材之一。近两年来种植元胡的药农增多,但不少农户由于生产技术不到位,导致产量偏低。根据实践经验,栽培元胡要想获得高产,必须把好以下五关。
  
  选地
  
  元胡喜温暖气候和向阳、湿润的环境,宜选择向阳背风的地块,土壤以湿润、疏松而富含腐殖质的沙质壤土为宜,前作以水稻、小麦、秋玉米、瓜类为宜。
  
  栽种
  
  做宽1.3米的高畦,畦面呈龟背形,四周开深排水沟,在畦面上按行距17厘米横向开浅沟,沟宽10厘米。选圆形、饱满、芽部健壮、无病虫害的块茎,用50%退菌特1000倍液浸种10分钟。10月上中旬播种,株行距27厘米,每亩用种量40公斤。
  
  施肥
  
  施足基肥,重施腊肥,巧施苗肥,增施磷钾肥。结合整地每亩施有机肥1500公斤、过磷酸钙40公斤、氯化钾15公斤作基肥。12月先在畦面每亩撒过磷酸钙50公斤,再撒施腐熟厩肥2000公斤,然后覆盖细土,3~5天后每亩浇施1000公斤人畜粪水。第二年2月苗高3厘米时每亩用稀薄人畜粪水1500公斤浇泼根部。
  
  除蕾
  
  在盛蕾期喷施1000倍的40%乙烯利溶液抑制开花,除薹后再喷0.5~1毫克/升的三十烷醇1~2次,能提高块茎产量25%以上。
  
  防病
  
  元胡易发生霜霉病,严重时植株大片枯萎死亡,可在发病初期用65%代森锌600倍液喷雾,7天一次,连喷3~4次。
  
  繁殖方法
  
  生产上多采用块茎繁殖,种用块茎的1.2~1.6厘米为好。栽种时间一般在9月上旬至10月中旬均可。多采用条播,18~22厘米开沟,沟深6~7厘米,然后按株距8~10厘米在播沟内交互排放二行,芽向上,边种边覆土,土深6~8厘米。也可在沟内施少量农家肥。
  
  田间管理
  
  合理施肥对元胡的增产十分重要。在施足基肥的情况下,要重腊肥,轻施苗肥,腊肥在12月上、中旬结中耕除草进行,以农家肥为主。 在苗期南方雨水多,湿度大,注意排水降湿,做到沟内不留水,否则容易引起烂根减产。
  
  防治病虫
  
  霜霉病
  
  元胡霜霉病,叶病率0-17.4%、平均3.5%。霜霉病发展趋势中偏重,需立即开展防治,并在第一次喷药后7天再喷药一次,以便确保防效。
  
  药剂选用下列一种,兑水30-40升细喷雾:1、72%克露75-100克;2、58%甲霜灵·锰锌100克;3、64%杀毒矾100克。油菜需在摘除基部黄叶带出田外后再打药。
  
  菌核病
  
  元胡菌核病,造成元胡成片枯死倒伏,预计4月上旬初发,发生趋势中偏轻,需在4月初防治一次。
  
  菌核病防治药剂选用下列之一,兑水40升喷雾:1、50%腐霉剂75克;2、50%扑海因75克;3、70%甲基托布津75克;4、50%多菌灵100克;5、30%多嘧霉100克。
  
  元胡象甲
  
  元胡象甲是造成元胡大幅减产的重要害虫,主要为害症状是幼虫先在叶片上蛀吃形成褐色线形虫道,然后进入叶柄自上而下蛀吃,造成整片叶青枯。元胡象甲叶害率0-9.8%,平均2.7%。覆有栏肥或其它秸秆等有机物的田块、连年种植的田块危害偏重。元胡象甲发生趋势中等。2月下旬至4月上旬1-2龄幼虫为害叶片害率达3-5%的田块,需立即进行防治。
  
  防治选用下列药剂之一喷雾:1、48%乐斯本1000倍液;2、52.25%农地乐1000倍液;3、5%锐劲特2000锐液;4、20%三唑磷500倍液。用药不超过2次。

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